Mesa separadora de arroz paddy de tipo alveolada, compuesta de 2 cuerpos estructurados con 20 bandejas de acero inoxidable cada cuerpo, TOTAL: 40 bandejas, guías patentadas por Zaccaria la que permite una mejor separación del arroz cascara, volantes reguladores de inclinación de los 2 cuerpos, tolva de ingreso con sobre-tolva y sensores de nivel (alto y bajo), los mismos que permiten el funcionamiento de la mesa paddy siempre y cuando haya carga en la tolva, tablero para conexión de sensores para encendido/apagado del motor. Sistema de control de flujo frontal mediante 2 volantes que regulan la capacidad de ingreso a cada cuerpo y posee un reglaje de verificación de apertura.